Ota yhteyttä Ota yhteyttä entsyymiasiantuntijoihin
Kerro meille käyttökohteesi ja tavoiteltu annostus. Yhdistämme sinut oikeaan entsyymivaihtoehtoon, toimitamme tukidokumentaation ja viemme projektisi eteenpäin nopeasti ja selkeästi. Saat ihmisen vastauksen, et tikettikierrosta — sekä COA:n ja näyteohjeet heti.
ISO 9001-sertifioitu
Tuotteen tekniset tiedot
01 Entsyymin nimi
Acid Protease (EC 3.4.23.18)
02 Aktiviteettialue
50,000 – 100,000 U/g
03 Optimaalinen pH
2.0 – 5.0
04 Optimaalinen lämpötila
30°C – 50°C
05 Ulkonäkö
Vaaleankeltaisesta ruskeaan jauhe
06 Lähde
Aspergillus niger
07 Säilyvyys
12 kuukautta (sinetöitynä, viileässä ja kuivassa paikassa)
08 Pakkaus
25 kg kuiturummut / räätälöity pakkaus
09 MOQ
25 kg
10 Sertifikaatit
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Sovellukset
Kerro meille, missä käytät entsyymejä. Autamme sinua optimoimaan suorituskyvyn luotettavia tuloksia varten elintarvike-, fermentointi-, prosessointi- ja teollisissa proteiinivirroissa — ilman arvailua.
Alkoholi & fermentointi
Tukee tasaista hajotusta fermentoinnin aikana, jotta prosessisi toimii sujuvammin mäskäyksestä lopulliseen saantoon.
Panimo & vierteen käsittely
Auttaa parantamaan proteiinien hallintaa ja prosessin tasaisuutta kirkkaamman vierteen ja vakaamman jatkosuorituskyvyn saavuttamiseksi.
Eläinten ravitsemus
Lisää proteiinin hyödynnettävyyttä rehuseoksissa ruoansulatuksen tehokkuuden ja paremman formulointijoustavuuden tukemiseksi.
Proteiinin hydrolyysi
Muuntaa proteiiniraaka-aineet peptideiksi ja aminohapporikkaiksi lopputuotteiksi tutkimus- ja tuotantoprosesseihin.
Soijakastike & mausteet
Nopeuttaa proteiinien hajoamista fermentoiduissa mausteissa makukehityksen ja sujuvamman tuotannon tukemiseksi.
Nahan käsittely
Mahdollistaa entsymaattisen bating-/karvanpoistoprosessin suositelluilla happamilla alueilla, mikä vähentää voimakkaiden kemikaalien tarvetta.
Learn About Papain
Industry guides covering process windows, supplier qualification, dosage, and applications — written for procurement and process engineers.
Osta papaiini-entsyymijauhetta lihan mureuttamisformulointeihin
Hanki papaiini-entsyymijauhetta lihan mureuttamiseen: annostus, pH, lämpötila, Q…
Enzym Papain teolliseen lihan mureutukseen
Ratkaise papaiini-entsyymin lihankypsennyksen haasteet annostusalueilla, pH:lla,…
Entsyymijauhe papaiini lihan mureuttamiseen
Vertaile entsyymijauhetta papaiini lihan mureuttamiseen: aktiivisuus, pH, annost…
Papaiininen ruoansulatusentsyymi
Hanki papaiini-entsyymi hallittuun lihan mureuttamiseen. Vertaile spesifikaatioi…
Papain-entsyymin spesifikaatiotarkistuslista lihan mureuttamiseen
Vertaile papain-entsyymin spesifikaatioita lihan mureuttamiseen: aktiivisuus, pH…
Papaiini-entsyymin käyttö lihankypsennyksen formuloinneissa
Formulointiohje papaiini-entsyymille lihankypsennyksessä: annostus, pH, lämpötil…
Miksi hankkia meiltä
Usein kysytyt kysymykset
Q1 Kuinka nopeasti saan vastauksen?
Saat vastauksen 24 tunnin kuluessa, ja näyte-/tarjousohjeet räätälöidään käyttökohteesi ja volyymin mukaan.
Q2 Tarjoatteko ilmaisia näytteitä?
Kyllä. Ilmaisia näytteitä on saatavilla hyväksytyille tiedusteluille — pyydä näyte, niin vahvistamme soveltuvuuden ja seuraavat vaiheet.
Q3 Mihin pH- ja lämpötila-alueeseen minun tulisi varautua?
Parhaan suorituskyvyn saavuttamiseksi suunnittele optimaalisen pH-alueen 2.0–5.0 ja lämpötilan 30°C–50°C ympärille. Voimme auttaa prosessisi yhteensovittamisessa.
Q4 Mitä 50,000–100,000 U/g tarkoittaa?
Se on entsyymin aktiivisuusalue, joka mitataan yksikköinä grammaa kohti. Korkeampi aktiivisuus tukee usein nopeampaa proteiinin hydrolyysiä, mutta lopullinen annostus tulee varmistaa käyttökohteen kokeissa.
Q5 Mihin maihin toimitatte?
Toimitamme yli 80 maahan. Kerro meille määränpääsi, niin voimme vahvistaa logistiikan ja aikataulun.
Certifications & Standards
Ota yhteyttä entsyymiasiantuntijoihin
Kerro käyttökohteesi ja odotettu volyymi. Vastaamme 24 tunnin kuluessa näytevaihtoehdoilla, COA-tuella ja suoralla tarjouksella.
Vuosien kokemus
Palvellut maat