Você nos informa sua aplicação e a dosagem-alvo. Nós o direcionamos para a opção de enzima adequada, compartilhamos a documentação de suporte e avançamos seu projeto com agilidade e clareza. Espere uma resposta humana, não um ciclo de chamados — além de COA e orientação de amostra imediatamente.
ISO Certificação 9001
Protease Ácida (EC 3.4.23.18)
50,000 – 100,000 U/g
2.0 – 5.0
30°C – 50°C
Pó de amarelo-claro a marrom
Aspergillus niger
12 meses (lacrado, em local fresco e seco)
Tambores de fibra de 25 kg / embalagem personalizada
25 kg
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Grau Alimentício
Informe onde você utiliza enzimas. Ajudaremos a ajustar o desempenho para resultados confiáveis em alimentos, fermentação, processamento e fluxos industriais de proteínas — sem suposições.
Apoie a degradação consistente durante a fermentação para que seu processo opere de forma mais suave, do mosto ao rendimento final.
Ajude a melhorar o tratamento de proteínas e a consistência do processo para um mosto mais claro e desempenho downstream mais estável.
Aumente a aproveitabilidade da proteína em formulações de ração para apoiar a eficiência digestiva e maior flexibilidade de formulação.
Converta insumos proteicos em peptídeos e resultados ricos em aminoácidos para fluxos de trabalho de pesquisa e produção.
Acelere a degradação de proteínas em condimentos fermentados para apoiar o desenvolvimento de sabor e uma produção mais fluida.
Permita o caleiro/despelagem enzimática dentro das faixas ácidas recomendadas para reduzir a dependência de produtos químicos agressivos.
Você receberá uma resposta em até 24 horas, com orientação de amostra/cotação adaptada à sua aplicação e volume.
Sim. Amostras grátis estão disponíveis para consultas qualificadas — solicite uma e confirmaremos a adequação e os próximos passos.
Para melhor desempenho, considere pH ideal de 2.0–5.0 e 30°C–50°C. Podemos ajudar a alinhar seu processo.
É a faixa de atividade enzimática medida em unidades por grama. Maior atividade geralmente apoia uma hidrólise proteica mais rápida, mas a dosagem final deve ser confirmada em testes de aplicação.
Enviamos para mais de 80 países. Informe seu destino para que possamos confirmar logística e prazo.
Certifications & Standards
Compartilhe sua aplicação e o volume esperado. Responderemos em até 24 horas com opções de amostra, suporte de COA e uma cotação com resposta direta.
Anos de experiência
Países atendidos