Contactați-ne Contactați experții în enzime
Ne comunicați aplicația dvs. și doza țintă. Vă potrivim cu opțiunea de enzimă potrivită, vă furnizăm documentația de suport și avansăm proiectul cu rapiditate și claritate. Așteptați-vă la un răspuns uman, nu la un circuit de tichete—plus COA și îndrumare pentru mostre imediat.
ISO Certificat 9001
Specificații produs
01 Nume enzimă
Acid Protease (EC 3.4.23.18)
02 Interval de activitate
50,000 – 100,000 U/g
03 pH optim
2.0 – 5.0
04 Temperatură optimă
30°C – 50°C
05 Aspect
Pulbere de la galben deschis la maro
06 Sursă
Aspergillus niger
07 Termen de valabilitate
12 luni (sigilat, păstrat la loc răcoros și uscat)
08 Ambalare
Butoaie din fibră de 25 kg / ambalare personalizată
09 MOQ
25 kg
10 Certificări
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Aplicații
Spuneți-ne unde utilizați enzimele. Vă ajutăm să optimizați performanța pentru rezultate fiabile în fluxuri de lucru alimentare, fermentare, procesare și proteine industriale—fără presupuneri.
Alcool și fermentare
Susțineți descompunerea constantă în timpul fermentării, astfel încât procesul să funcționeze mai lin de la mash până la randamentul final.
Fabricarea berii și procesarea mustului
Ajută la îmbunătățirea gestionării proteinelor și a consistenței procesului pentru un must mai clar și o performanță downstream mai stabilă.
Nutriția animalelor
Creșteți utilizabilitatea proteinelor în formulele de furaje pentru a susține eficiența digestiei și o flexibilitate mai bună a formulării.
Hidroliza proteinelor
Transformați inputurile proteice în peptide și produse bogate în aminoacizi pentru fluxuri de lucru de cercetare și producție.
Sos de soia și condimente
Accelerați descompunerea proteinelor în condimente fermentate pentru a susține dezvoltarea aromei și o producție mai fluidă.
Procesarea pielii
Permiteți bătarea/depilarea enzimatică în intervalele acide recomandate pentru a reduce dependența de substanțe chimice agresive.
Learn About Papain
Industry guides covering process windows, supplier qualification, dosage, and applications — written for procurement and process engineers.
Cumpără pulbere enzimatică de papaină pentru formulări de frăgezire a cărnii
Sursă de pulbere enzimatică de papaină pentru frăgezirea cărnii: dozaj, pH, temp…
Enzim Papain pentru Tenderizarea Industrială a Cărnii
Depanați tenderizarea cărnii cu enzima papaină folosind intervale de dozare, pH,…
Pulbere enzimatică de papaină pentru frăgezirea cărnii
Comparați pulberea enzimatică de papaină pentru frăgezirea cărnii: activitate, p…
Enzim digestiv Papain
Sursă de enzimă papain pentru frăgezirea controlată a cărnii. Comparați specific…
Checklist de specificații pentru enzima papaină în frăgezirea cărnii
Comparați specificațiile enzimei papaină pentru frăgezirea cărnii: activitate, p…
Cum se utilizează enzima papaină în formulările pentru frăgezirea cărnii
Ghid de formulare pentru enzima papaină în frăgezirea cărnii: dozaj, pH, tempera…
De ce să achiziționați de la noi
Întrebări frecvente
Q1 În cât timp voi primi un răspuns?
Veți primi un răspuns în 24 de ore, cu îndrumare pentru mostră/ofertă adaptată aplicației și volumului dvs.
Q2 Oferiți mostre gratuite?
Da. Mostrele gratuite sunt disponibile pentru solicitări calificate—trimiteți o cerere și vom confirma compatibilitatea și pașii următori.
Q3 Ce pH și temperatură ar trebui să iau în calcul?
Pentru performanță optimă, planificați în jurul pH-ului optim 2.0–5.0 și 30°C–50°C. Vă putem ajuta să aliniați procesul.
Q4 Ce înseamnă 50,000–100,000 U/g?
Este intervalul de activitate al enzimei, măsurat în unități per gram. O activitate mai mare poate susține o hidroliză proteică mai rapidă, însă doza finală trebuie confirmată în teste de aplicație.
Q5 În ce țări expediați?
Expediem în peste 80 de țări. Spuneți-ne destinația dvs. pentru a confirma logistica și termenul de livrare.
Certifications & Standards
Contactați experții în enzime
Comunicați-ne aplicația și volumul estimat. Vă vom răspunde în 24 de ore cu opțiuni de mostre, suport COA și o ofertă cu răspuns direct.
Ani de experiență
Țări deservite