Neem contact op Neem contact op met enzyme-experts
U vertelt ons uw toepassing en doel-dosering. Wij koppelen u aan de juiste enzyme-optie, delen de ondersteunende documentatie en brengen uw project snel en duidelijk verder. U krijgt een menselijke reactie, geen ticketlus — plus direct COA- en monsterbegeleiding.
ISO 9001 gecertificeerd
Productspecificaties
01 Enzyme Name
Acid Protease (EC 3.4.23.18)
02 Activity Range
50,000 – 100,000 U/g
03 Optimal pH
2.0 – 5.0
04 Optimal Temperature
30°C – 50°C
05 Appearance
Lichtgeel tot bruin poeder
06 Source
Aspergillus niger
07 Shelf Life
12 maanden (verzegeld, koel en droog bewaren)
08 Packaging
25 kg vezeldrums / maatwerkverpakking
09 MOQ
25 kg
10 Certifications
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Toepassingen
Vertel ons waar u enzymes gebruikt. Wij helpen u de prestaties af te stemmen voor betrouwbare resultaten in food, fermentatie, processing en industriële eiwitprocessen — zonder giswerk.
Alcohol & Fermentatie
Ondersteun een consistente afbraak tijdens fermentatie, zodat uw proces soepeler verloopt van beslag tot eindopbrengst.
Brouwen & Wortverwerking
Help de eiwitverwerking en procesconsistentie te verbeteren voor helderder wort en stabielere downstream-prestaties.
Dierlijke voeding
Verhoog de bruikbaarheid van eiwitten in voederformuleringen om de verteringsefficiëntie en formulatieflexibiliteit te ondersteunen.
Eiwit hydrolyse
Zet eiwitingrediënten om in peptiden en aminozuurrijke outputs voor onderzoeks- en productieprocessen.
Sojasaus & Kruiderijen
Versnel de eiwitafbraak in gefermenteerde smaakmakers om smaakontwikkeling en een soepelere productie te ondersteunen.
Leerbewerking
Maak enzymatische bating/dehairing mogelijk binnen de aanbevolen zure bereiken om de afhankelijkheid van agressieve chemicaliën te verminderen.
Learn About Papain
Industry guides covering process windows, supplier qualification, dosage, and applications — written for procurement and process engineers.
Koop papain-enzymepoeder voor vleesverzachtingsformuleringen
Bron papain-enzymepoeder voor vleesverzachting: dosering, pH, temperatuur, QC, C…
Enzym Papain voor Industriële Vleesverzachting
Los problemen met vleesverzachting met papain-enzym op met doseringsbanden, pH, …
Enzympoeder papain voor vleesverzachting
Vergelijk enzympoeder papain voor vleesverzachting: activiteit, pH, dosering, CO…
Papain Digestive Enzyme
Bron papain-enzym voor gecontroleerde vleesverzachting. Vergelijk specificaties,…
Papain-enzym specificatiechecklist voor vleesverzachting
Vergelijk papain-enzym specificaties voor vleesverzachting: activiteit, pH, temp…
Hoe papain-enzyme te gebruiken in vleesverzachtingsformuleringen
Formuleringsgids voor papain-enzyme in vleesverzachting: dosering, pH, temperatu…
Waarom bij ons inkopen
Veelgestelde vragen
Q1 Hoe snel krijg ik antwoord?
U ontvangt binnen 24 uur een reactie, met monster-/offertebegeleiding afgestemd op uw toepassing en volume.
Q2 Bieden jullie gratis monsters aan?
Ja. Gratis monsters zijn beschikbaar voor gekwalificeerde aanvragen — vraag er een aan en wij bevestigen de geschiktheid en vervolgstappen.
Q3 Welke pH en temperatuur moet ik aanhouden?
Voor de beste prestaties kunt u uitgaan van een optimale pH van 2.0–5.0 en 30°C–50°C. Wij helpen u uw proces hierop af te stemmen.
Q4 Wat betekent 50,000–100,000 U/g?
Dit is het enzyme-activiteitsbereik, gemeten in units per gram. Hogere activiteit ondersteunt vaak snellere eiwithydrolyse, maar uw uiteindelijke dosering moet in toepassingsproeven worden bevestigd.
Q5 Naar welke landen verzenden jullie?
Wij verzenden naar meer dan 80 landen. Geef uw bestemming door, zodat wij logistiek en levertijd kunnen bevestigen.
Certifications & Standards
Neem contact op met enzyme-experts
Deel uw toepassing en verwachte volume. Wij reageren binnen 24 uur met monsteropties, COA-ondersteuning en een offerte met directe reactie.
Jaren ervaring
Landen bediend