Ön megadja az alkalmazást és a céladagolást. Mi kiválasztjuk az Ön számára megfelelő enzimopciót, megosztjuk a támogató dokumentációt, és gyorsan, átláthatóan visszük tovább a projektet. Emberi válaszra számíthat, nem jegyrendszeres körforgásra — azonnali COA-val és mintavételi útmutatással.
ISO 9001 tanúsított
Acid Protease (EC 3.4.23.18)
50,000 – 100,000 U/g
2.0 – 5.0
30°C – 50°C
Világossárgától barnáig terjedő por
Aspergillus niger
12 hónap (lezárt, hűvös, száraz helyen)
25 kg-os rosthordók / egyedi csomagolás
25 kg
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Mondja el, hol használ enzimeket. Segítünk finomhangolni a teljesítményt a megbízható eredmények érdekében az élelmiszeripari, fermentációs, feldolgozási és ipari fehérje-folyamatokban — találgatás nélkül.
Támogatja az egyenletes lebontást a fermentáció során, hogy a folyamat a cefrézéstől a végső kihozatalig gördülékenyebben működjön.
Segít javítani a fehérjék kezelését és a folyamat konzisztenciáját a tisztább sörlé és a stabilabb downstream teljesítmény érdekében.
Növeli a fehérjék hasznosíthatóságát a takarmányreceptúrákban, támogatva az emésztési hatékonyságot és a nagyobb formulázási rugalmasságot.
A fehérjealapú bemeneteket peptidekké és aminosavakban gazdag kimenetté alakítja kutatási és termelési munkafolyamatokhoz.
Felgyorsítja a fehérjebontást az erjesztett fűszerekben, támogatva az ízfejlődést és a gördülékenyebb gyártást.
Lehetővé teszi az enzimatikus bating/dehairing műveleteket az ajánlott savas tartományokon belül, csökkentve az erős vegyszerekre való támaszkodást.
24 órán belül választ kap, a mintára/árajánlatra vonatkozó útmutatással, az Ön alkalmazásához és mennyiségéhez igazítva.
Igen. Ingyenes minta elérhető minősített megkeresésekhez — kérjen egyet, és megerősítjük az illeszkedést és a következő lépéseket.
A legjobb teljesítmény érdekében a 2.0–5.0 optimális pH és a 30°C–50°C tartomány javasolt. Segítünk a folyamat összehangolásában.
Ez az enzimaktivitási tartomány, egység per gramm mértékben. A magasabb aktivitás gyakran gyorsabb fehérjehidrolízist támogat, de a végső adagolást alkalmazási próbákban kell megerősíteni.
80+ országba szállítunk. Adja meg a célországot, hogy megerősíthessük a logisztikát és az időzítést.
Certifications & Standards
Ossza meg az alkalmazást és a várható mennyiséget. 24 órán belül válaszolunk mintalehetőségekkel, COA-támogatással és közvetlen válaszon alapuló árajánlattal.
Év tapasztalat
Kiszolgált országok