Przekazujesz nam swoje zastosowanie i docelowe dozowanie. Dobieramy odpowiednią opcję enzymu, udostępniamy dokumentację wspierającą i sprawnie prowadzimy Twój projekt dalej, z pełną przejrzystością. Oczekuj odpowiedzi od człowieka, a nie pętli zgłoszeń — wraz z COA i wskazówkami dotyczącymi próbki od razu.
ISO Certyfikacja 9001
Acid Protease (EC 3.4.23.18)
50,000 – 100,000 U/g
2.0 – 5.0
30°C – 50°C
Jasnożółty do brązowego proszek
Aspergillus niger
12 miesięcy (zamknięte, w chłodnym i suchym miejscu)
25 kg beczki włókniste / opakowanie niestandardowe
25 kg
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Poinformuj nas, gdzie stosujesz enzymy. Pomożemy dopracować wydajność, aby uzyskać niezawodne rezultaty w procesach spożywczych, fermentacyjnych, przetwórczych i przemysłowych związanych z białkami — bez zgadywania.
Wspieraj stabilny rozkład podczas fermentacji, aby proces przebiegał płynniej od zacieru do końcowego uzysku.
Pomóż poprawić obróbkę białek i spójność procesu, aby uzyskać jaśniejszą brzeczkę i stabilniejsze działanie w dalszych etapach.
Zwiększ wykorzystanie białka w recepturach paszowych, aby wspierać efektywność trawienia i większą elastyczność formulacji.
Przekształcaj surowce białkowe w peptydy i produkty bogate w aminokwasy do zastosowań badawczych i produkcyjnych.
Przyspiesz rozkład białek w fermentowanych przyprawach, aby wspierać rozwój smaku i płynniejszą produkcję.
Umożliw enzymatyczne bating/dehairing w zalecanych zakresach kwaśnych, aby ograniczyć zależność od agresywnych chemikaliów.
Otrzymasz odpowiedź w ciągu 24 godzin, wraz ze wskazówkami dotyczącymi próbki/oferty dopasowanymi do Twojego zastosowania i wolumenu.
Tak. Bezpłatne próbki są dostępne dla kwalifikowanych zapytań — poproś o jedną, a potwierdzimy dopasowanie i kolejne kroki.
Dla najlepszej wydajności planuj w oparciu o optymalne pH 2.0–5.0 oraz 30°C–50°C. Możemy pomóc dopasować Twój proces.
To zakres aktywności enzymu mierzony w jednostkach na gram. Wyższa aktywność często wspiera szybszą hydrolizę białek, jednak końcowe dozowanie należy potwierdzić w próbach aplikacyjnych.
Wysyłamy do ponad 80 krajów. Podaj miejsce docelowe, abyśmy mogli potwierdzić logistykę i terminy.
Certifications & Standards
Przekaż nam swoje zastosowanie i oczekiwany wolumen. Odpowiemy w ciągu 24 godzin, przedstawiając opcje próbek, wsparcie COA oraz ofertę z bezpośrednią odpowiedzią.
Lata doświadczenia
Obsługiwane kraje